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La cocina vegana de mamá

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Cocinando sin sufrimiento animal


Bizcochitos 3 ingredientes

Publicado por Blanca Sánchez activado 31 Marzo 2016, 12:02pm

Etiquetas: #Bizcochos

Ingredientes:

Harina 0000 250 grs
Crema de soja/almendras/coco 200 grs
Sal 1cda

Preparación:

En un bol mezclar la harina, la crema y la sal. Amasar y dejar descansar. Luego estirar la masa y doblar en 3, volver y a doblar 2 veces más, ahora estirar por último dejandola de 2 cm de alto y pincharla con un tenedor. Cortar con un cortante o una taza los bizcochitos. Colocar los bizcochitos en una placa enmantecada. Llevar a horno medio durante 10 minutos.

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